- Štítky blogu
- pivo
- víno
- whisky
- rum
- sklenice
- koktejly
- komunita
- doprava
- 18+
- pivo
- víno
- etiketa
- odrůda
- ročník
- přívlastek
- degustace
- párování
- jídlo
- ležák
- IPA
- nalévání
- pěna
- gin
- tonik
- long drink
- mojito
- cuba libre
- prosecco
- spritz
- aperol
- letní drinky
- bourbon
- old fashioned
- whisky sour
- nealko
- mocktail
- limonáda
- děti
- řidiči
- voda
- minerálka
- pitný režim
- energetické nápoje
- kofein
- bez cukru
- láhvovna
- o nás
- ochutnávka
- hodnocení
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev lihoviny a likéru
Destiláty s vysokým obsahem alkoholu se prakticky nekazí, časem ale ztrácejí vůni a chuť. U likérů záleží na složení.
Orientační přehled
| Nápoj | Po otevření | Kde skladovat |
|---|---|---|
| Whisky, rum, vodka, gin, brandy | dlouhodobě; nejlepší chuť zhruba rok až dva | pokojová teplota, tma |
| Bylinné a ovocné likéry | přibližně rok | chladnější tmavé místo |
| Smetanové a vaječné likéry | týdny až měsíce, podle pokynů na etiketě | lednice |
| Vermut a aperitivy na bázi vína | několik týdnů | lednice |
Vždy má přednost údaj výrobce na etiketě.
Proč chuť slábne
Čím méně nápoje v lahvi zbývá, tím víc je v ní vzduchu. Kyslík postupně mění vůni i chuť. Poloprázdnou lahev vzácné whisky proto nemá smysl schovávat roky – lepší je ji vypít, dokud je dobrá.
Jak skladovat
- Nastojato. Na rozdíl od vína lihoviny neležte – silný alkohol by narušoval korek.
- Dobře zavřené. Původní uzávěr těsní nejlépe.
- Mimo světlo a teplo. Ne na okně ani vedle trouby.
- Hrdlo likérů otírejte, cukr na závitu lepí a uzávěr pak netěsní.
Jak poznat, že je to pryč
- smetanový likér je sražený, hrudkovitý nebo nakysle voní,
- vermut ztratil vůni a chutná mdle či octově,
- destilát je cítit zatuchle nebo má výrazně jinou barvu.
V takovém případě nápoj nepijte. Lihoviny a likéry najdete v kategorii Lihoviny.

